Ostatnia sobota przed świętami. Jak zawsze każda okazja do spotkania z przyjaciółmi jest dobra – tym razem tą okazją było wspólne lepienie pierogów! Pewnie większość z Was lubi pierogi. Pytanie tylko, czy je sami robicie, czy wolicie zjadać upichcone przez doświadczone mamy czy babcie. Wbrew pozorom nie jest trudno zrobić pierogi – no może jest to tylko trochę pracochłonne zajęcie. Inaczej jednak to wygląda, kiedy do gotowania staje armia sześciu osób!

Dzięki tej sile mieliśmy ogromną różnorodność nadzień – z mozzarelli i suszonych pomidorów, z fetą i szpinakiem, z kapustą, ruskie z mięta (Iwonki), z makiem i orzechami oraz moje ulubione czeburieki.
To jednak nie koniec – w niedzielę wreszcie odważyliśmy się i zrobiliśmy nasze ulubione chińskie dim sum! Potrafię już lepić pierogowe sakiewki!
Dla wszystkich tych, którzy już się wyrywają do kuchni, mam nasze sprawdzone receptury. A przy okazji przedstawiam naszego nowego bloga – „DEGUSTO” w którym będziemy zapisywać ulubione, pewne i sprawdzone przepisy. Jeśli zechcecie zamieścić tam też swoje pewniaki – zapraszam!

W niedziele postanowiliśmy uciec z zapylonego Krakowa (od tygodnia codziennie mgły i wysoki poziom smogu). Plan był prosty – gdzieś na świeże powietrze. To była wyjątkowo lekka wycieczka – bez wstawania bladym świtem i biegania.

View at Picasa Zamek w Niedzicy

View at Picasa Wąwóz Homole

View at Picasa Wąwóz Homole

View at Picasa Wąwóz Homole

View at Picasa Zamek w Niedzicy

View at Picasa Wąwóz Homole

więcej zdjęć

Na początek odwiedziliśmy Wąwóz Homole. Pewnie większość z Was już tam była – a tym, co nie byli – polecam. Można tam pojechać na mały spacerek, albo jak ktoś lubi zrobić pętelkę po szlaku trwającą nawet pięć godzin.
Po spotkaniu z naturą pojechaliśmy odwiedzić biała damę na zamku w Niedzicy. Pogoda wreszcie się zdecydowała i zaświeciło nam piękne słońce. Dziwna ta zima taka bardziej wiosenna niż zimowa…