Jak Toruń, to oczywiście Toruńskie Piernik, a jak pierniki to oczywiście Muzeum Toruńskiego Piernika! Od dawna chcieliśmy wybrać się do muzeum, w którym dowiemy się wszystkiego o najsłynniejszych piernikach w Polsce. Teraz jadąc nad Bałtyk wreszcie znaleźliśmy czas i zatrzymaliśmy się na kilka godzin w Toruniu.
Komfortowe domki na skraju roztoczańskiego lasu, w cichej i spokojnej okolicy pośrodku Roztocza. Idealne do aktywnego wypoczynku lub błogiego lenistwa... :)
Zobacz, zachwyć się, zarezerwuj!
W Toruniu są właściwie dwa muzea piernika – Żywe Muzeum Piernika i Muzeum Toruńskiego Piernika.
Które wybrać?
Mieliśmy czas tylko na jedno z nich, a z opisów na blogach u znajomych ( Podróże Hani, Places2visit, Wawamaszka, Wszędobylscy, Globtroterek, Zalatana Para ) wynikało jasno, że… oba są świetne.
Wybraliśmy w końcu Muzeum Toruńskiego Piernika. I oczywiście wszyscy byliśmy zachwyceni.
Piernikowy Toruń
Pierniki w Toruniu wytwarzano już przynajmniej od końca XIV wieku. Ich wyborny smak i korzenny aromat, oraz piękne kształty sprawiły, że Toruńskie pierniki zasłynęły w całej Europie. Już wtedy Toruń został nazwany piernikową stolicą świata.
Toruń odwiedzaliśmy w czasie trwania pandemii pandemii COVID-19 i warsztaty, które były niewątpliwie największą atrakcją wizyty w muzeum, zostały odwołane. Warsztaty zostały zastąpione pokazem wytwarzania pierników, który odbywa się co pół godziny.
Jednak i bez warsztatów oferta muzeum jest ciekawa. Poruszamy się po kilku piętrach budynku, w którym kiedyś faktycznie mieściła się fabryka pierników.
Muzeum Toruńskiego Piernika
Muzeum Toruńskiego Piernika znajduje się w dawnej, XIX wiecznej fabryce pierników, należącej kiedyś do rodziny Weese. W jej wnętrzach stworzono prawdziwy świat piernika. Zwiedzający mogą zobaczyć zabytkowe przedmioty związane z pracą piekarzy – formy, maszyny, piece. Jest to też muzeum w pełni multimedialne, co ucieszy na pewno dzieci.
W najniższej kondygnacji (piwnice) mamy odtworzoną linię produkcyjną, ale też historię początków wypieku pierników – od XIV do XXI wieku. Tutaj poznajemy z jakich składników powstają te charakterystyczne wypieki. Są tu zabytkowe, niezwykle misterne firmy do wypieku pierników, pochodzące z okresu od XVII do XX w.
Kolejne piętro to bajkowy pokój niczym piernikowa chatka.
Tuż obok są odtworzone sklepiki, w których sprzedawano pierniki w dawnych czasach i klubokawiarnia z meblami wzbudzającymi szybsze bicie serca każdego nośnika dizajnu rodem z PRL.
To piętro zdecydowanie najbardziej docenią dzieciaki – jest wirtualna szafa, gdzie możemy się przebrać w stroje z dawnych czasów albo zostać piekarzem. Jest też miejsce do zabawy dla maluchów.
Ostatnie piętro to historia fabryki pierników.
Więcej o ciekawostkach jakie znaleźliśmy Toruniu przeczytacie TUTAJ
Zachwycający Toruń…
W Toruniu byliśmy drugi raz i powiem szczerze, to miasto zachwyciło nas jeszcze bardziej niż za pierwszym razem. Mam nadzieję, że uda się nam wreszcie przyjechać tu w końcu na kilka dni.
Muzeum Toruńskiego Piernika – informacje praktyczne
Bilety – 14 zł / 11 zł ulgowe; 18 zł / 13 zł – zwiedzanie + warsztaty
Możliwy jest zakup przez internet – TUTAJ
Korzystne są karnety łączone do kilku oddziałów Muzeum w Toruniu.
Muzeum czynne:
Od 1 czerwca do 30 czerwca: poniedziałek – niedziela 9:50 – 18:00
Od 1 maja do 30 września: wtorek – niedziela 9:50 – 18:00 (w poniedziałki nieczynne)
Od 1 października do 30 kwietnia: wtorek – niedziela 9:50 – 16:00 (w poniedziałki nieczynne)