Najlepszą pamiątką z podróży są niewatpliwie zdjęcia. Ale też fajnie wspominać ciekawe miejsca przywożąc przepisy kulinarne. Na Wyspach Kanaryjskich niezmiennie zachwycało nas to, co najprostsze – małe ziemniaczki podawane z charakterystycznymi sosami. Po każdej takiej wycieczce mieliśmy w domu ten sos – mojo verde (zielony) i mojo picon (czerwony) – przywiezione gotowe ze sklepu. W końcu jednak odważyliśmy się zrobić sami – ziemniaczki i sos. Zatem zapraszam tym razem na podroż do… kuchni! Przepis znajdziecie na degusto.pl